Kneten, Backen, gut! von Lutz Geißler

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Entspannt Brot backen auch ohne Waage. Mit Video-Tutorials

CHF 30.90

ISBN: 978-3-8186-2477-4

GTIN: 9783818624774

Einband: Fester Einband

Verfügbarkeit: Lieferbar in 24 Stunden

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Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig in eine Schüssel, kneten, backen - fertig! Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, zeigt in seinem wohl einfachsten Backbuch, dass Brotbacken keine Wissenschaft ist. Mit vielen Stepfotos und einfachen Anleitungen kann selbst ohne Waage nichts schiefgehen: Neben den Grammangaben sind alle Zutaten zusätzlich in Löffel und Tasse angegeben. Mit variablen Zeitplänen bei jedem Rezept kannst du das Brotbacken ganz entspannt in deinen Alltag integrieren. Diese Rezepte gelingen 100% und sind einfach gut.

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Autor	Geißler, Lutz
Verlag	Ulmer
Einband	Fester Einband
Erscheinungsjahr	2025
Seitenangabe	144 S.
Lieferstatus	Lieferbar in 24 Stunden
Ausgabekennzeichen	Deutsch
Abbildungen	200 Farbfotos
Masse	H23.0 cm x B17.0 cm x D1.5 cm 538 g
Verlagsartikelnummer	24774